Diffusione di gamberetti Zippy

ingredienti

• 2 pacchetti (8 once ciascuno) crema di formaggio, ammorbidito
• 1 cucchiaino di sale stagionato
• 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
• 1/2 cucchiaino di cipolle in polvere
• 1 salsa di frutti di mare con 1 bottiglia (12 once)
• 1 cucchiaio di rafano preparato
• 3 lattine (4 once ciascuna) minuscoli gamberi, sciacquati e scolati
• Prezzemolo fresco tritato
• Cracker assortiti

Indicazioni

• In una piccola ciotola, battere la crema di formaggio fino a che liscio. Sbattere con sale stagionato, salsa Worcestershire e cipolla in polvere. Diffondi su un 13-in. piatto.
• Unire salsa di pesce e rafano; spalmare su strato di crema di formaggio. Cospargere con gamberetti e prezzemolo. Coprire e raffreddare per almeno 1 ora. Servire con cracker.

Originariamente pubblicato come Zippy Shrimp Spread in Quick Cooking novembre / dicembre 2003