Tempo totale
Tempo di preparazione / totale: 10 min.
Fa
circa 1 tazza
ingredienti
- 1/2 tazza di panna acida
- 1/2 tazza di maionese
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaino di rafano preparato
- 1 cucchiaino di cipolla grattugiata
- 1 cucchiaino di aceto di sidro
- 1/2 a 1 cucchiaino di polvere di curry
- 1/2 cucchiaino di sale d'aglio
- Verdure fresche assortite o patatine
Indicazioni
- In una piccola ciotola, combina i primi otto ingredienti. Conservare in frigorifero fino al momento di servire Servire con verdure o patatine.
Valori nutrizionali
2 cucchiai: 137 calorie, 14 g di grassi (3 g di grassi saturi), 15 mg di colesterolo, 198 mg di sodio, 2 g di carboidrati (2 g di zuccheri, 0 fibre), 1 g di proteine. Originariamente pubblicato come Zippy Curry Dip in Holiday & Celebrations Cookbook 2001
È facile incoraggiare tutti a mangiare i loro ortaggi quando questa salsa cremosa viene servita a fianco. Il sapore del curry diventa più forte man mano che questi avvallamenti si alzano, quindi mi piace farlo in anticipo. -Priscilla Steffke, Wausau, Wisconsin