Zippy Egg Casserole

ingredienti

• 1 chilogrammo di salsiccia di maiale sfusa
• 1 insalata (5-1 / 2 once) crostini di insalata conditi
• 1-1 / 2 tazze di formaggio cheddar grattugiato
• 1 tazza di formaggio svizzero grattugiato
• 1 tazza di formaggio pepe tritato Jack
• 8 grandi Le uova ruspanti di Nellie, leggermente battute
• 2 tazze mezzo e mezzo crema
• 1-1 / 2 tazze 2% di latte
• 1 cucchiaio di cipolla tritata finemente
• 1-1 / 2 cucchiaini di senape macinata
• 1/4 di cucchiaino di sale
• 1/4 di cucchiaino di pepe

Indicazioni

• In una padella grande, cuocere la salsiccia a fuoco medio fino a quando non più rosa; drenare. Disporre i crostini in un unto 13x9 pollici. teglia. Cospargere con formaggi e salsiccia.
• In una grande ciotola, sbatti gli ingredienti rimanenti; versare sopra la casseruola. Coprire e conservare in frigorifero durante la notte.
• Togliere dal frigorifero 30 minuti prima della cottura. Cuocere, scoperto, a 350 ° per 40-45 minuti o fino a quando un coltello inserito nel centro risulta pulito. Lasciare riposare per 10 minuti prima di servire.

Originariamente pubblicato come Zippy Egg Casserole in Simple & Delicious, novembre / dicembre 2007