Tempo totale
Tempo di preparazione / totale: 10 min.
Fa
5 porzioni
ingredienti
- 1 lattina di zuppa di pollo condensata (10-3 / 4 once), non diluita
- 1 lattina (10-3 / 4 once) di zuppa di pollo condensata, non diluita
- 1 lattina (10 once) cubetti di pomodori e peperoncini verdi
- 1 lattina (7 once) di mais bianco o shoepeg, scolata
- 1 tazza di formaggio Monterey Jack sminuzzato
- 1/2 bicchiere d'acqua
Indicazioni
- In una grande casseruola combinare tutti gli ingredienti. Cuocere e mescolare per 5 minuti o fino a quando il formaggio non si scioglie.
Valori nutrizionali
1 tazza: 217 calorie, 12 g di grassi (6 g di grassi saturi), 32 mg di colesterolo, 1388 mg di sodio, 19 g di carboidrati (3 g di zuccheri, 2 g di fibre), 10 g di proteine. Originariamente pubblicato come Zippy Chicken Soup in Quick Cooking gennaio / febbraio 2002
Rose Mary Corbett dà alla zuppa in scatola un tocco piccante con pomodori piccanti, mais in scatola e formaggio grattugiato. "Mi piace servire questa zuppa cremosa con una pagnotta di pane croccante o tortilla chips", scrive dalla sua casa a Johnson City, nel Tennessee.