Zesty Zuppa Italiana

ingredienti

• 1 £ Johnsonville® Ground Mild Salsiccia italiana
• 3 lattine (14-1 / 2 once ciascuna) brodo di pollo a ridotto contenuto di sodio
• 1 latta (15 once) di fagioli neri, sciacquati e scolati
• 1 latta (15 once) fagioli borlotti, sciacquati e vuotati
• 1 lattina (14-1 / 2 once) a cubetti di pomodori e peperoncini verdi, non drenati
• 1 lattina (14-1 / 2 once) pomodori cubettati italiani
• 1 carota grande, tritata
• 1 pepe jalapeno, seminato e tritato
• 1-1 / 2 cucchiaini di condimento italiano
• 1 cucchiaino di aglio tritato secco
• 1-1 / 2 tazze di maccheroni al gomito cucinati

Indicazioni

• In una padella grande, cuocere la salsiccia a fuoco medio fino a quando non più rosa; drenare.
• Trasferimento a 5-qt. fornello lento Mescolare nel brodo, fagioli, pomodori, carota, jalapeno, condimento italiano e aglio.
• Coprire e cuocere a fuoco basso per 7-8 ore o fino al riscaldamento. Poco prima di servire, mescolare i maccheroni.

Nota dell'editore

Indossare guanti monouso quando si tagliano peperoncini piccanti; gli oli possono bruciare la pelle. Evita di toccarti il ​​viso.

Valori nutrizionali

Bicchieri 1-1 / 2: 205 calorie, 6 g di grassi (2 g di grassi saturi), 18 mg di colesterolo, 1034 mg di sodio, 25 g di carboidrati (5 g di zuccheri, 5 g di fibre), 12 g di proteine. Originariamente pubblicato come Zesty Italian Soup in Country Extra gennaio 2010