Zesty Italian Beef Sandwiches

ingredienti

• 1 arrosto di manzo disossato (da 3 a 4 sterline)
• 1 lattina di cipolla francese condensata (10-1 / 2 once), non diluita
• Aceto di sidro 1/2 tazza
• 2 cucchiai di salsa di soia a ridotto contenuto di sodio
• 1 cucchiaio di zucchero di canna
• 1/2 tazza di maionese
• 1 cucchiaio di senape di rafano o senape marrone piccante
• 1 cucchiaio di salsa di peperoncino all'aglio
• 6 rotoli italiani, divisi
• 6 fette sottili di cipolla rossa
• 18 fette di sottaceto dolce
• 6 provolone affumicato a fette

Indicazioni

• Mettere l'arrosto in un 5- o 6-qt. fornello lento In una piccola ciotola, mescolare zuppa, aceto, salsa di soia e zucchero di canna; versare sopra l'arrosto. Cuocere, coperto, a bassa 8-10 ore o fino a quando la carne è tenera.
• Rimuovere l'arrosto; leggermente fresco. Tagli la carne con due forchette. Restituire la carne al fornello lento; calore attraverso. In una piccola ciotola, mescolare la maionese, la senape e la salsa chili; sparsi sui fondi del rullo. Strato con cipolle, sottaceti, manzo e formaggio grattugiato. Sostituisci le cime.

Valori nutrizionali

1 sandwich: 724 calorie, 44 g di grassi (15 g di grassi saturi), 166 mg di colesterolo, 1266 mg di sodio, 26 g di carboidrati (5 g di zuccheri, 2 g di fibre), 54 g di proteine. Originariamente pubblicato come Zesty Shredded Beef Sandwiches in Taste of Home Everyday Slow Cooker e One Dish Recipes 2015