Tempo totale
Prep / Total Time: 30 min.
Fa
6 porzioni
ingredienti
- 1 confezione (8 once) di crema di formaggio, ammorbidita
- 2 avocado maturi medi, pelati
- 1 spicchio d'aglio tritato
- 1/8 di cucchiaino di sale
- 6 bagel di grano intero, diviso e tostato
- 6 fette di pomodoro
- Cetriolo affettato 1/2 tazza
- 6 fette di cipolla rossa
- 6 anelli dolci di peperone rosso
- 6 foglie di lattuga
Indicazioni
- In una piccola ciotola, sbattere la crema di formaggio, avocado, aglio e sale fino a che liscio. Spalmarsi sui bagel; top con pomodoro, cetriolo, cipolla, anelli di pepe e lattuga.
Originariamente pubblicato come Zesty Garlic-Avocado Sandwiches in Country Woman luglio / agosto 2005
Ecco un gustoso panino senza carne che ho preparato combinando alcuni degli ingredienti preferiti della nostra famiglia: aglio, avocado, crema di formaggio e bagel. Per una variazione, aggiungere l'erba cipollina fresca o il pomodoro essiccato al sole e macinato al formaggio cremoso. Lo spread avanzato fa un ottimo tuffo vegetariano.