Tempo totale
Preparazione: 20 minuti Cuoco: 6-1 / 2 ore
Fa
7 porzioni
ingredienti
- 2 scatole (15 once ciascuna) ceci o ceci, sciacquati e scolati
- 3 tazze d'acqua
- 1 salsa matta (16 once)
- 1 lattina (14-1 / 2 once) a dadini di pomodori, non drenati
- 2 costole di sedano tritate
- 1 tazza di gombo fresco o congelato a fette
- 1 cipolla media, tritata
- 2 cucchiaini di condimento Cajun
- 1 £ Corda di salsiccia Kielbasa polacca completamente cucinata Johnsonville®, tagliare in pezzi da 1 pollice
Indicazioni
- In un 5-qt. fornello lento, combina i primi otto ingredienti. Coprire e cuocere a fuoco basso per 6-8 ore o fino a quando le verdure sono tenere. Mescolare kielbasa. Coprire e cuocere 30 minuti più a lungo o fino a quando riscaldato attraverso.
Valori nutrizionali
Bicchieri 1-1 / 2: 370 calorie, 20 g di grassi (6 g di grassi saturi), 43 mg di colesterolo, 1514 mg di sodio, 32 g di carboidrati (9 g di zuccheri, 6 g di fibre), 14 g di proteine. Originariamente pubblicato come Nutricious Garbanzo Bean Soup in Taste of Home Everyday Slow Cooker e One Dish Recipes 2012
Anche i cuochi casalinghi più indaffarati avranno il tempo di preparare questa zuppa ispirata a Cajun. Se la tua famiglia preferisce i sapori più speziati, usa una salsa media anziché dolce.