Tempo totale
Preparazione: 10 minuti + agghiacciante
Fa
circa 2 tazze
ingredienti
- 1 confezione (8 once) di crema di formaggio, ammorbidita
- Parmigiano grattugiato 1/4 di tazza
- Olive farcite al peperoncino tritate 1/3 di tazza
- 2 cucchiai di rafano preparato
- 1 cucchiaino di cipolla verde tritata o erba cipollina, facoltativo
- 2 pacchetti (2-1 / 2 once ciascuno) affettato di manzo essiccato, tritato, diviso
- Olive affettate al peperoncino ripiene, facoltative
- Cracker assortiti
Indicazioni
- In una grande ciotola, sbatti i primi cinque ingredienti fino a quando non si saranno mescolati. Mescolare 1 tazza di carne di manzo. Forma in due registri, circa 6 pollici ciascuno. Premere manzo rimanente su ciascuno. Guarnire con le olive se lo si desidera. Raffreddare per almeno 1 ora. Servire con cracker.
Valori nutrizionali
2 cucchiai: 69 calorie, 6 g di grassi (3 g di grassi saturi), 18 mg di colesterolo, 285 mg di sodio, 1 g di carboidrati (0 zuccheri, 0 fibre), 3 g di proteine. Originariamente pubblicato come Zesty Beef Spread in Taste of Home dicembre / gennaio 1998
Le olive verdi e la carne secca sono una combinazione saporita in questa diffusione. Mi piace davvero il fatto di poter fare questi log in anticipo. - Rosa Martin, Bridgewater, Virginia