Wonton Ravioli

ingredienti

• Manzo macinato da 1 sterlina
• 1/3 tazza di cipolla tritata
• 1/2 cucchiaino di aglio tritato
• 1/2 cucchiaino di origano secco
• 1/2 cucchiaino di basilico essiccato
• 88 involucri wonton
• 2-3 / 4 tazze di mozzarella tritata parzialmente tritata
• 2 cucchiai di burro, sciolto
• Parmigiano grattugiato, facoltativo
• Salsa di spaghetti, riscaldata

Indicazioni

• In una padella grande, cuocere la carne, la cipolla e l'aglio a fuoco medio fino a quando la carne non è più rosa; drenare. Mescolare in origano e basilico.
• Mettere otto involtini wonton su una teglia unta; in alto ognuno con 1 cucchiaio di miscela di carne e 1 cucchiaio di mozzarella. Inumidire i bordi con acqua; top con un altro wrapper wonton. Pizzica i bordi con una forchetta per sigillare. Ripeti con gli involucri rimanenti, la miscela di carne e il formaggio.
• Spennellate i wonton con il burro. Cospargere con parmigiano, se lo si desidera. Cuocere a 350 ° per 10-12 minuti o fino a doratura. Servire con salsa spaghetti.

Valori nutrizionali

1 ciascuno: 86 calorie, 3 g di grassi (1 g di grassi saturi), 12 mg di colesterolo, 135 mg di sodio, 10 g di carboidrati (0 zuccheri, 0 fibre), 5 g di proteine. Scambi diabetici: 1/2 amido, 1/2 carne magra. Originariamente pubblicato come Wonton Ravioli in Holiday & Celebrations Cookbook 2008