Zesty Baked Catfish

ingredienti

• 1 cucchiaino di olio di canola
• 1 cucchiaino di succo di limone
• 2 filetti di pesce gatto (6 once ciascuno)
• 1-1 / 2 cucchiaino di paprika
• 1/2 cucchiaino di dragoncello essiccato
• 1/2 cucchiaino di basilico essiccato
• 1/2 cucchiaino di pepe
• 1/4 di cucchiaino di sale
• 1/8 di cucchiaino di pepe di cayenna

Indicazioni

• Unire olio e succo di limone; spazzolare su entrambi i lati dei filetti. Combina i restanti ingredienti; strofinare su entrambi i lati dei filetti. Posizionare in un 15x10x1-in non ingrassato. teglia
• Cuocere, scoperto, a 350 ° per 10-15 minuti o fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta.

Valori nutrizionali

1 ciascuno: 259 calorie, 16 g di grassi (3 g di grassi saturi), 80 mg di colesterolo, 386 mg di sodio, 2 g di carboidrati (0 zuccheri, 1 g di fibre), 27 g di proteine. Originariamente pubblicato come Catfish in Simple & Delicious nel maggio 2010