Tempo totale
Tempo di preparazione / totale: 15 min.
Fa
circa 1-1 / 3 tazze
ingredienti
- Yogurt bianco senza grassi da 1 tazza (8 once)
- 1 tazza di ravanelli sminuzzati (circa 13)
- Maionese a ridotto contenuto di grassi per 1/3 di tazza
- 1/4 di cucchiaino di salsa di peperoncino piccante
- 1/8 di cucchiaino di pepe
- Verdure fresche assortite
Indicazioni
- In una grande ciotola, combina i primi cinque ingredienti. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire. Servire con verdure
Valori nutrizionali
2 cucchiai: 29 calorie, 1 g di grassi (1 g di grassi saturi), 2 mg di colesterolo, 53 mg di sodio, 3 g di carboidrati (0 zuccheri, 1 g di fibre), 1 g di proteine.
Scambi diabetici: 1 vegetale Originariamente pubblicato come Radish Dip in Quick Cooking marzo / aprile 2001
Donna Smith di Victor, New York, mette un insolito giro sullo yogurt aggiungendo ravanelli. "Questa salsa cremosa rende appetitoso un antipasto quando viene servito con fiori di cavolfiore e broccoli o cubetti di pane di segale", suggerisce.