Theveggiepizza

Meraviglioso pane bianco

Meraviglioso pane bianco / pane lievitato
Tempo totale
Preparazione: 10 minuti Cuocere: 3 ore
Fa
1 pagnotta (1-1 / 2 sterline, 16 fette)

ingredienti

  • 1 tazza più 1 cucchiaio d'acqua (da 70 ° a 80 °)
  • 1 uovo
  • 4-1 / 2 cucchiaini di olio di canola
  • 1/4 tazza di zucchero
  • 1-1 / 2 cucchiaini di sale
  • 3-1 / 4 tazze di farina di pane
  • 1 confezione (1/4 oncia) di lievito secco attivo

Indicazioni

  • In una teglia per macchina del pane, inserire tutti gli ingredienti nell'ordine suggerito dal produttore. Seleziona l'impostazione di base del pane. Scegli il colore della crosta e la dimensione della pagnotta, se disponibile. Cuocere secondo le indicazioni della macchina del pane (controllare l'impasto dopo 5 minuti di miscelazione, aggiungere 1 o 2 cucchiai di acqua o farina se necessario).
Valori nutrizionali
1 fetta: 111 calorie, 2 g di grassi (0 grassi saturi), 13 mg di colesterolo, 226 mg di sodio, 21 g di carboidrati (3 g di zuccheri, 1 g di fibre), 4 g di proteine. Originariamente pubblicato come Titolo modificato: in Quick Cooking marzo / aprile 1998
Commento della ricetta:

"Semplicemente meraviglioso" è il modo in cui Karen Kaloydis di Flushing, Michigan, descrive questa bella pagnotta di pane bianco casalingo. La sua texture leggera lo rende ideale per panini o toast.