Zuppa di polpette invernale

ingredienti

• 2 barattoli (16 once ciascuno) fagioli di peperoncino rosso, non drenati
• 2 barattoli (14-1 / 2 once ciascuno) brodo di manzo
• 1 salsa di spaghetti (26 once)
• 1/4 tazza di cipolla tritata
• 3 spicchi d'aglio tritati
• 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
• 1 cucchiaino di condimento italiano
• 1 pacchetto (32 once) polpette di carne surgelate cotte completamente italiane
• 1 pacchetto (16 once) verdure miste surgelate
• 4 tazze di cavolo tritato

Indicazioni

• In un 6-qt. fornello lento, unire i fagioli, il brodo, la salsa spaghetti, la cipolla, l'aglio, la salsa Worcestershire e il condimento italiano. Mescolare le polpette, verdure miste e cavoli. Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-10 ore o fino a quando le verdure sono tenere.

Valori nutrizionali

1 tazza: 295 calorie, 16 g di grassi (7 g di grassi saturi), 30 mg di colesterolo, 1147 mg di sodio, 25 g di carboidrati (6 g di zuccheri, 7 g di fibre), 16 g di proteine. Originariamente pubblicato come zuppa di polpette freddi nel gusto di casa tutti i giorni Slow Cooker e ricette di un piatto 2010