Zesty Potato Pizza

ingredienti

• CROSTA:
• 6 patate medie, pelate, cotte e schiacciate
• 1/3 di tazza di panna acida
• Mozzarella tritata a pezzetti 1/3 di tazza
• 1 uovo grande, leggermente sbattuto
• Sale e pepe a piacere
• 2 cucchiaini di briciole di pane secco
• GUARNIZIONE:
• Manzo macinato da 1 sterlina
• 1 lattina di carne SPAM (12 once)
• 1 cipolla piccola tritata
• 1 salsa di pizza (8 once)
• 1 tazza di mozzarella tritata
• 2 cucchiai di parmigiano grattugiato

Indicazioni

• Per la crosta, in una grande ciotola, sbattere le purè di patate, la panna acida, la mozzarella, l'uovo, il sale e il pepe fino a quando saranno frullati.
• Spargere la miscela di patate su un 12-in. teglia per pizza Costruisci leggermente i bordi. Cospargere con le briciole di pane. Infornare a 350 ° per 20 minuti.
• Nel frattempo, per guarnire, in una padella larga, cuocere carne di manzo, pranzo e cipolla a fuoco medio finché la carne non è più rosa: scolare Mescolare nella salsa per pizza; mettere da parte.
• Rimuovere la crosta dal forno; aumentare la temperatura a 400 °. Spoon topping miscela uniformemente su crosta entro 1/2-in. dei bordi. Cospargere con mozzarella e parmigiano. Cuocere altri 10 minuti o fino a quando il formaggio non si scioglie.

Valori nutrizionali

1 fetta: 591 calorie, 30 g di grassi (14 g di grassi saturi), 137 mg di colesterolo, 1139 mg di sodio, 44 ​​g di carboidrati (7 g di zuccheri, 4 g di fibre), 34 g di proteine. Originariamente pubblicato come Zesty Potato Pizza in Country Ground Beef