Burgers Zesty Onion

ingredienti

• Manzo macinato da 1 sterlina
• 1 tazza di sedano tritato
• 1 lattina di cipolla condensata (10-1 / 2 once), non diluito
• 1/2 bicchiere d'acqua
• 1/4 tazza di ketchup
• 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
• 1 cucchiaino di senape preparata
• Pepe
• 6 panini hamburger, divisi
• 3 cucchiai di burro, ammorbidito

Indicazioni

• In una padella grande, cuocere carne di manzo e sedano a fuoco medio fino a quando la carne non è più rosa; drenare. Aggiungere la zuppa, acqua, ketchup, salsa Worcestershire, senape e pepe. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento, senza coperchio, per 20-25 minuti o fino a quando si addensa, mescolando di tanto in tanto.
• Spalmare i bordi dei panini con burro; tostare i panini Top con miscela di manzo.

Valori nutrizionali

1 ciascuno: 500 calorie, 24 g di grassi (11 g di grassi saturi), 82 mg di colesterolo, 1333 mg di sodio, 44 ​​g di carboidrati (10 g di zuccheri, 3 g di fibre), 27 g di proteine. Originariamente pubblicato come Zesty Onion Burgers in Country Woman, settembre / ottobre 2003