Tempo totale
Prep / Total Time: 30 min.
Fa
15 porzioni
ingredienti
- 2-1 / 3 tazze biscotto / miscela di cottura
- 2/3 tazze di latte
- 1 cucchiaino di condimento italiano
- 3 cucchiai di burro, sciolto
- Parmigiano grattugiato 1/4 di tazza
Indicazioni
- In una grande ciotola, unire la miscela di biscotti, latte e condimento italiano. Girare su una superficie leggermente infarinata; impastare 10 volte. Dividere in 30 porzioni; mettere da parte mezzo. Tira i rimanenti 15 pezzi in 7 pollici. corde per manici di scopa; piegare a metà e torcere. Disporre su teglie non unte.
- Forma pezzi riservati in 2-1 / 2-in. cerchi; tagliare con le forbici per formare un fascio di ramoscelli di scopa. Metti sotto ogni manico di scopa; pizzicare i bordi per sigillare. Spennellare con il burro; cospargere con parmigiano.
- Cuocere a 450 ° per 10-12 minuti o fino a quando diventa leggermente dorato. Servire caldo o fresco su una gratella.
Valori nutrizionali
1 ciascuno: 109 calorie, 6 g di grassi (3 g di grassi saturi), 9 mg di colesterolo, 288 mg di sodio, 12 g di carboidrati (1 g di zuccheri, 0 fibre), 2 g di proteine. Originariamente pubblicato come Wroomes 'Broomsticks in Holiday & Celebrations Cookbook 2003
La mia famiglia ama il pane, quindi cerco di servirne ad ogni pasto. Halloween non è la stessa senza questi oh-così-buoni grissini.